l1

BIOTEHNIŠKA ŠOLA MARIBOR

Vrbanska cesta 30, 2000 Maribor

Telefon: (02) 235 37 00

     eko sola  erasmus logo web3 facebook-icon

 

 

 

Ta stran uporablja piškotke. Z nadaljevanjem uporabe te strani soglašate z uporabo piškotkov.

Če ne spremenite nastavitev, se z njimi strinjate.

Razumem

logotip EKP 2014 2020 SIO 2020

Tekmovanje Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije

V ponedeljek 20.4.2015 sta se dijakinji Alja Drovenik in Jerneja Kuzma iz Novega mesta vrnili bogatejši za drugo mesto na 17. državnem tekmovanju Etnološke in kulinarične značilnosti Slovenije.

Dijakinji sta nam prikazali čarobno moč stekla in mojstrstvo njegovih ustvarjalcev. Ker pa prazen želodec nikoli ne stoji pokonci, sta raziskali tudi prehranjevalne navade ustvarjalcev stekla nekoč in danes.

1

Poklic steklarja sta povezali tudi z mestom Rogaška Slatina, ki sta ga predstavili kot mesto vode, stekla in vina. V nalogi sta se dotaknili tudi problematike zanimanja mladih za ta poklic.

Na sklepnem delu tekmovanju so njune spretne roke ustvarile prave kulinarične mojstrovine jerpico, zavihjenča in mlinčevko. Ob bogato obloženi mizi se je ustavil prav vsak sladokusec.

2

3

V kratkem skeču sta na nazoren in malo hudomušen način prikazali življenje delavca steklarja in njegove žene.

4

Dijakinji sta bili zelo pohvaljeni tudi s strani ocenjevalne komisije.

Iskrene čestitke obema in veliko uspehov v nadaljnjem raziskovalnem delu.

Mentorica: Kristina Dolinar Paulič